Auginami Italijoje, Pjemonto ir Lombardijos regionuose pagal ilgaamžes tradicijas. Idealiai tinka rizotui ir desrtams gaminti.
Virti 14-16 min.
Maistinė vertė 100 g: 1466 kJ/349 kcal, riebalai 0,5 g (iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 0,2 g), angliavandeniai 79 g (iš jų cukrų 0,2 g), skaidulinių medžiagų 1,1 g, baltymai 6,5 g, druska 0 g
Kilmės šalis Italija